©Stadtgemeinde Deutsch-Wagram
Projekt für Schulkinder im Garten des Deutsch-Wagramer Napoleon- und Stadtmuseums im Erzherzog Carl Haus in Deutsch-Wagram
Mag. Robert Müller aus Bockfließ hatte 2013 die tolle Idee einen Brotbackofen im Freigelände des Deutsch-Wagramer Napoleon - und Stadtmuseums zu errichten, um dieses Projekt Volksschülern anbieten zu können! – Der damalige Bürgermeister Fritz Quirgst & der damalige Kulturstadtrat Mag.
Franz Spehn waren von der Idee damals sofort begeistert. Am 30. Juni nutzte die Mehrstufen Integrationsklasse der Volksschule Deutsch-Wagram unter der Leitung von Bettina Schilling und Petra Geritzer diese sensationelle Möglichkeit.
Der Weg des Brotes begann auf einem kleinen Teil des Museumsgartens. Museumspräsident Fritz Quirgst und Mag. Robert Müller hatten dort Getreide angebaut. Mag. Robert Müller und seine HelferInnen zeigten den Kindern wie mit der Sense früher Getreide gemäht wurde und Garben gebunden wurden. Die gemähten Ähren wurden mit Dreschflegeln gedroschen und in weiterer Folge wurde die Spreu mit einer Windmühle vom Korn getrennt. - Die Kinder führten diese Tätigkeiten mit Begeisterung durch.
Im Anschluß daran warteten bereits Christine Preining und ihre fleissigen HelferInnen. Der Backofen war bereits eingeheizt. Das Korn wurde von den Kindern mit Steinen und mit Mühlen zu Vollkornmehl gemahlen. Der vorbereitete Teig zum Brotbacken wurde von den Kindern zu Weckerln geformt und in den Backofen eingeschoßen!
Nach einigen lustigen Spielen, waren die Weckerln fertig und alle Teilnehmer genossen ihr selbstgebackenes Brot. Die Kinder erlebten im Laufe dieses kurzweiligen Vormittages wie Brot gemacht wird! – Eine spannende, interessante und lustige Erfahrung für alle Beteiligten.
Am Foto (fotografiert von Mag. Franz Spehn) sieht man die begeisterten Kinder der Mehrstufen Integrationsklasse der Volksschule Deutsch-Wagram mit ihren Lehrerinnen Bettina Schilling und Petra Geritzer, Christine Preining, Mag. Robert Müller, Museumspräsident Fritz Quirgst, GRin Andrea Schlederer, GRin a.D. Susanne Predl, Magdalena Quirgst, Karl Hann und einige weitere HelferInnen.
Am 1. Juli besuchte die 3 c der Volksschule Deutsch-Wagram das Museum zum Brotbacken.
Am Foto (fotografiert von Mag. Franz Spehn) sieht man die begeisterten Kinder der 3c Volksschule Deutsch-Wagram mit ihrer Lehrerin Alice Kronberger, Christine Preining, Mag. Robert Müller, Museumspräsident Fritz Quirgst, GRin Andrea Schlederer, GRin a.D. Susanne Predl, Magdalena Quirgst, Karl Hann und einige weitere HelferInnen.
